Горячее:
Для новичков
На заметку

postheadericonО диетах (общее)

котёнок
Кто знает как это переводится и что означает: Non-Veg, Jain, Veg, Vegan, Eggetarian?

madhumakkhi
Цитата(котёнок @ 26.7.2008, 12:27) *

Кто знает как это переводится и что означает: Non-Veg, Jain, Veg, Vegan, Eggetarian?


Non-Veg - невегетарианское
Veg - вегетарианское с молочными продуктами
Vegan - вегетарианское без молочки (то есть, только растительная пища)
Eggetarian - думаю, что это вегетарианское плюс яйца.

котёнок
madhumakkhi,, спасибо большое!
Tian
Jain - это, если не ошибаюсь, джайнит.
Avaliri
Tian, да, последователи джайнизма придерживаются особой диеты- если я не ошибаюсь,они строгие вегетарианцы плюс не употребляют в пищу лук,чеснок..и вообще все овощи,произрастающие под землей
Avaliri
О,а еще они не едят до восхода и после захода солнца
Avaliri
Нашла типы вегетарианства(на английском,поэтому даю суть на русском- но сами названия -некоторые-затрудняюсь перевести)

1. Pescatarian (also spelled pescetarian)(хотя по-моему,должно быть pIscatarian)
The word “pescatarian” is occasionally used to describe those who abstain from eating all meat and animal flesh with the exception of fish. Although the word is not commonly used, more and more people are adopting this kind of diet, usually for health reasons or as a stepping stone to a fully vegetarian diet.
Рыбо-вегетарианец smile.gif либо рыбо-вег..либо рыботарианец hihi.gif
Короче,люди не едят мяса, птицу -(видимо, не из гуманных соображений, а для здоровья) -поскольку едят рыбу.Иногда является переходной диетой к полному вегетарианству.

2. Flexitarian/Semi-vegetarian
You don’t have to be vegetarian to love vegetarian food! “Flexitarian” is a term recently coined to describe those who eat a mostly vegetarian diet, but occasionally eat meat.
Полувегетарианец/ Недовегетарианец hihi.gif
Здоровье берегут: мясо едят,но редко.

3. Vegetarian (Lacto-ovo- vegetarian)
When most people think of vegetarians, they think of lacto-ovo-vegetarians. People who do not eat beef, pork, poultry, fish, shellfish or animal flesh of any kind, but do eat eggs and dairy products are lacto-ovo vegetarians (“lacto” comes from the Latin for milk, and “ovo” for egg).

Lacto-vegetarian is used to describe a vegetarian who does not eat eggs, but does eat dairy products.

Ovo-vegetarian refers to people who do not eat meat or dairy products but do eat eggs.


Вегетарианцы.Лакто-ово вегетарианцы(молоко-яйцевые вегетарианцы biggrin.gif Шютка)
Никакого мяса даже в виде рыбы вы им не подсунете,но омлет кушать будут,и даже запьют кефирчиком..или закусят сырком.
Бывают раздельные санузлы пардон,случаи- когда мухи и котлеты яйца-отдельно,и "молочка"-отдельно.
Лакто-молоко

Ово-яйцо


4. Vegan
Vegans do not eat meat of any kind and also do not eat eggs, dairy products, or processed foods containing these or other animal-derived ingredients such as gelatin. Many vegans also refrain from eating foods that are made using animal products that may not contain animal products in the finished process, such as sugar and some wines. There is some debate as to whether certain foods, such as honey, fit into a vegan diet.

Веган- строгие вегетарианцы.Суровые, я бы даже сказала. 352.gif
Никаких продуктов животного происхождения.Многие воздерживаются от желатина,меда и даже вина(поскольку на конечных стадиях приготовления практикуется "оттяжка" осадка-и очищающие агенты содержат животный белок( белок яйца,желатин,рыбий клей и тп)


5. Raw vegan/Raw food diet
A raw vegan diet consists of unprocessed vegan foods that have not been heated above 115 degrees Fahrenheit (46 degrees Celsius). “Raw foodists” believe that foods cooked above this temperature have lost a significant amount of their nutritional value and are harmful to the body.

Сыроеды-вегетарианцы.Не в смысле,сыр едят, wink.gif а в смысле едят продукты в необработанном,сыром виде.Электричество с газом экономят.
Суть в том,чтобы донести до желудка весь набор ценных свойств продукта - а тепловая обработка сии свойства разрушает и вообще весьма вредит пищеварению.Поэтому стоят бедные сыроеды с градусником перед плитой, и засекают- чтоб столбик не поднялся выше 46 градусов по Цельсию.


Мне бы ваши проблемы-как бы я спокойно ночью спал..

6. Macrobiotic
The macrobiotic diet, revered by some for its healthy and healing qualities, includes unprocessed vegan foods, such as whole grains, fruits and vegetables, and allows the occasional consumption of fish. Sugar and refined oils are avoided. Perhaps the most unique qualifier of the macrobiotic diet is its emphasis on the consumption of Asian vegetables, such as daikon, and sea vegetables, such as seaweed.


Макробиотика,или диета долголетия.
Основана на азиатских ингредиентах(я так понимаю,японских и китайских),исключает рафинированные продукты,но приветствует цельные злаки,фрукты-овощиморские водоросли, редко-но-метко морепродукты.А также свекольный самогон тройной очистки.

Шутка.

ЗЫ. Товарищ модератор,не могу избавиться от назойливого чувства,что это надо перенести в тему Irishkos про вегетарианство..
ax.gif

Самые читаемые статьи:

загрузка...
Написать сообщение: