Индия-Пакистан

Aldona, вы, наверно, и в Москве много перца едите? У нас в семье (и в Бд тоже) никто перец не любит особо. Если добавляем во время готовки, то 1, максимум два зеленых на большую емкость.

Aldona, балин, а про него я совсем забыла.. придется привыкать ))

katbirali,
да, мы острое любим. Очень.

Aldona, я горчицу люблю так чтоб аж в затылке зачесалось

ZILI,
как раз горчица это то, чего я до сих пор не оценила

В этом случае очень хорошо помогат Imotil. Продается в любой аптеке

Если не путаю, это от диареи А там надо наоборот, чтобы благополучно вышло Наш активированный уголь самое то. Или что-нибудь сладкое и нежное, вроде йогурта.


Aldona, а мой все время возмущается, когда на мероприятиях типа свадеб, много гостей, готовят очень острое, всегда говорит, что это они специально, чтобы люди поменьше съели

Ну да Я думала, вы так завуалированно именно о ней говорите

Fantom, нет, просто органы пищеварения раздражаются от перца, горит в буквальном смысле все

Ааа, это пустяки по сравнению с местной диареей Особенно трехдневной
Сразу становишься стройной и юной

Fantom, - это мы о жгучести перца, про его волшебные свойства, которые даже после переваривания в желудке не теряют своих свойств и продолжают жечь всё на своем 12 метровом пути, до самого выхода

В самый первый раз в ресторане я попробовала перчик, на котором честно было написано "very hot".
Но я им не поверила. А напрасно, это было так остро , что я не только дышать, я жить не могла. И ослабить его действие было нечем, пока сам через полчаса не выветрился, ничего не помогало. Думала, отдам Богу душу

Fantom, если во рту горит, надо съесть что-то сладкое. К сожалению, в другое место конфетку не засунешь

Fantom, я раньше так же практиковалась на перцах, пока в турцию непереехала, здесь меня быстро приучили без разрешения не пробовать

а я уже могу кушать острое и притом ну оооочень острое
я приехала в БД как раз перед курбан-байраном и хоили с мужем ко всем знакомиться и все угощали только мясом!! и притом перца кладут не жалея. После этого знакомства с родственниками я уже могла бы, наверное, горящую спичку съесть

о!!! у меня разок такое было...так все горело...

irena08, самое плохое, что обычно кладут красный перец, он дешевле и намного вреднее зеленого. Поэтому бенгальцы все гастритами мучаются. Антацидные таблетки - самый ходовой товар в аптеках Я видела только одного бенгальца в Бд без гастрита - это моя свекровь. Но она вегетарианка и острое не ест, питается только домашними блюдами и только собственного приготовления. В крайнем случае, если готовила соседка.

katbirali,
ну не соглашусь
я вообще мало встречала людей, которые кшают пищу с красным перцем, в основном едят зеленый, а он не так вреден
И среди наших знакомых и родственников нет людей, болеющих гастритом
вот диабет - это беда всех стран иностана, самый большой процент заболеваемости в мире приходится на эти страны

irena08, ничего себе! Я заметила, что "гэш" - гастрит, одно из самых распространенных слов в Бд После еды у всех начинается "гэш", устала это слушать, пока там была, то соседка придет за лекарством. У меня в детстве тоже был гастрит, но потом все прошло. И вот он опять начался в Бд после стольких лет. Приехала в Москву, опять все прошло. Перец + все жареное-пережаренное - вот вам и гастрит.

Ничего себе,я об этом тоже впервые слышу.Вот это новость.Надо будет у мужа поинтересоваться.Вот гастрит это да,мой тоже мучается с желудком.

Лиля, диабет тоже у многих. Малоподвижный образ жизни и ожирение, приторные сладости - все это способствует.
У моей старшей золовки недавно диабет обнаружили.

О приторных сладостях наслышана.Мой постоянно как есть чтото сладкое постоянно не доволен.Вечно причетает,это не сладкое,вот у нас сладкое так сладкое.Но в его семье вроде нет ни кого с диабетом.

А вот у моей родной сестры, у сына обнаружили пред диабетное состояние,а ему всего 17 лет. Как раз сейчас лежит на полном обследовании в больнице.

Ну-ну, а их сладкое - это мука, молочные продукты и САХАР Никакого разнообразия. Я говорю, возьми ложку муки, намешай с сахаром и молоком и сиди жуй, вот тебе твои сладости Хотя мой муж и российские сладости любит, особенно торты Только шоколад не ест, он для него горчит.

Вот именно.А мой из наших сладостей положительно относится только к пирогам или пирожным с начинкой из варённого сгущенного молока.Ещё любит кексики.Шоколад тоже не ест.

Лиля, а твой муж вообще любит украинскую/русскую кухню?

Дома вы какую кухню предпочитаете?

Вчера в новостях показали как в Испании в рождественской лотерее 2 брата-бенгальца выиграли 600 000 евро. Причем билет купили чуть ли не на последние деньги. Показали много бенгальцев, поздравляющих их. Молодцы бенгальцы.

Я бы не сказала что любит.Просто некоторые блюда нравятся,как и мне в бенгальской.Всё не ем,а вот некоторые блюда ням-ням.
А предпочитает всё таки свою,бенгальскую.Слава богу он у меня отлично готовит и приготовлением еды для себя занимается сам.А я готовлю русскую еду, для себя и детей.Так и питаемся,у каждого свои блюда.

Мой муж подсел на русскую кухню. Ему очень понравились каши, готов есть их каждый день, супы ест с удовоьствием, а о салатах я вообще молчу.

Не каждому русскому мужчине нравятся каши Да и супы. Обычно мужчины любят мяяяясооо
Мой любит из русской кухни салаты, блины, остальное может есть, но без удовольствия. Котлеты нравятся только покупные
А вообще мы больше любим бенгальскую/индийскую кухню, китайскую, тайскую, арабскую.

katbirali, мой без мяса день-два может прожить, как и без риса. А моему котлеты нравились столовские, в университете. Иногда просит их сделать, но я так что-то и не собралась.
Нам кроме бенгальской кухни еще китайская нравится.

А моему ещё нравятся корейские салаты.Из русских салатов для него в первую очередь на столе должно быть оливье .Потом уже салат из свежей капусты.Блины тоже приветствуются с какой нибудь начинкой желательно послаще.Ещё любит сырники со сметаной,а лучше со сливками базарными и с сахаром чтоб аж одно место слипалось. Не откажется от свеже приготовленного борща.Обожает котлеты домашнего приготовления говяжьи, куриные.Каши не любит хотя один раз ему пришлось посидеть на освяночке по утрам,не жаловался,понимал что надо.

Лиля, понятно А мой из салатов любит оливье с курицей (говядину не едим), селедку под шубой (шубу ), с крабовыми палочками, винегрет и некоторые другие салаты с курицей, овощами, грибами.
Шашлык уважает Особенно из свинины и курицы.

Пи-пец! Муж смотрит какой-то бенгальский фильм (не телефильм, они различаются по качеству, второе лучше) из тех, что на ура идут в кинотеатрах. Качество записи хреновое, я, честно говоря, и не видела качественно записанных на dvd бенгальских фильмов (опять же за исключением телефильмов), но не об этом речь.
В общем, муж меня толкает: "Смотри!" Возвращается назад, а там по экрану бегут... два таракана Я уж не знаю, где размножали эти двд, но такого я еще не видела

Ничего себе. И такое бывает? Нда уж.

Мой терпеть не может селёдку и крабовые палочки.
Свинину в чистом виде не ест, а мы с детьми уплетаем за обе щёки.Я бы тоже с удовольствием говядину полностью заменила на свенину,но у нас так не получается.
Шашлычок тоже любим я из свинины,а мужу лучше куриный.
А вот на Новый год уже прикупил грибочки,огурчики солёненькие.Ещё манго нашёл.Говорит что пахнет хорошо,а вот что будет внутри.

Ну да, я от некоторых мусульман слышала, что сосиски - это не свинина А от некоторых индуистов, что российская корова не священное животное

Красно-зеленое как морковка, желтые тайские чуть получше, но по мне лучше другие фрукты покупать, манго к нам везут отвратительное. Когда у меня коллеги попробовали бангладешское манго, они сначала ели в полной тишине, а потом еще не одну неделю обсуждали, какой это райский фрукт, совсем не похожий на тот, что здесь продают В этом году мне повезло, я половину сезона в Бд застала.

Похоже, Авами лиг выиграла выборы

Ага, я тоже просматриваю результаты.

Этого можно было ожидать .
Жаль только, что в стране ничего не изменится .

Aldona, ну, не знаю, при BNP вообще приходилось армию вводить из-за резко возросшей преступности.

У меня муж вчера весь вечер провел перед компом, все результаты смотрел. А потом раз 10 ему звонили по поводу выборов, кто выиграл да на каком сайте посмотреть. И сегодня день также начался.
Из-за этого не могла вчера вообще к компу подступиться

Поделись потом знаниями Времени нет все это читать и смотреть

Хорошо у нас такого не было.Муж мне сказал что в Бангладеш выборы да и всё.
Уффф хооорооошооо.

Полностью с тобой согласна.Я и не имела в виду что совсем не ест свинину.Просто наверно не правильно выразилась.Свинина в полуфабрикатах идёт у мужа не плохо,только чтобы было перекручено,переработано.Не ест он целые куски мяса свинины, и сало.


Конечно с бенгальскитм манго наши магазинные не сравнить.Небо и земля.Пробовала,знаю.
Но мы настоящего манго не ели уже 12 лет,поэтому иногда в магазине покупаем,НОСТАЛЬГИИИИЯ.
Тебе Жень везёт больше,завидую белой завистью.

Ещё обожаю как у мужа мама делает такие манговые пластины.Незнаю даже как правильно назвать,объяснить.Но очень нравится,уже слюнки текут.
Вобщем, манговую мякоть превращают в кашу,потом размазывают её небольшим слоем,гдето 5мм. и высушивают на солнце,потом режут на кусочки.Без всяких добавок типа перца, очень вкусно.После Нового года земляк из Бангладеш приезжает.Маме уже заказали передать нам эту вкуснятину.Из манго конечно много ещё чего есть вкусного.С перцем тоже не плохая вещ получается.

Лиля,
этот мармелад ам шотто называется.

А у на этот мармелад никто не ест, даже как-то полкило в холодильнике испортилось. А сейчас вы напомнили и захотелось

Мои девочки его обожают .
Когда-то делала в Москве, но из южноамериканских манго не вкусно получается.