Горячее:
Для новичков
На заметку

postheadericonТЕХНИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ПО КУХНЕ!

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
ksyu
Цитата
Девочки подскажите пожалуйста , есть ли тут в продаже отдельные духовки газовые т.к для стандартной плиты с дух. нет места? А то я мужа никак " не раскачаю" чтоб узнал . И есть ли электр. духовки по виду как микроволновая печь , а то я видела печку электрич. не понятного вида (типо только для лепешек)

Здесь есть нормальные электрические духовки, спрашивайте OTG в магазине.
Арвинда
Мой деть этим летом прочитал мне целую лекцию о вреде готовки в микроволновке ,самая полезная пища приготовленая на пару ,потом запеченая в духовке ,потом вареная .ну а то ,что прошло через микроволновку на самом последнем месте , так как в пище уже не остается ничего полезного sad.gif ,поэтому микроволновка благополучно заменена на пароварку .
Sasha23
Цитата(Арвинда @ 24.9.2009, 8:30) *

Мой деть этим летом прочитал мне целую лекцию о вреде готовки в микроволновке ,самая полезная пища приготовленая на пару ,потом запеченая в духовке ,потом вареная .ну а то ,что прошло через микроволновку на самом последнем месте , так как в пище уже не остается ничего полезного sad.gif ,поэтому микроволновка благополучно заменена на пароварку .

Не согласна!
У меня такой вкуснецкий борщ в микроволновке получается! а на газу совсем не то... Спрашивается: откуда отменный вкус, если там уже "ничего не остается"? manikur.gif
penta
Цитата(ksyu @ 24.9.2009, 8:19) *

Здесь есть нормальные электрические духовки, спрашивайте OTG в магазине.

OTG - это марка быт. техники ?
penta
Не , я считаю что микроволновка только для разогрева пищи . А борщ кстати в скороварке ,ну очень вкусный получаеться и быстрее smile.gif
aliza
Цитата(Rani @ 21.1.2009, 21:23) *

Pagli, на Материнстве видела обсуждение йогуртницы, так многие сказали, что самый вкусный йогурт получается,если в молоко ложку готового йогурта положить с вечера и на ночь в теплое место поставить smile.gif

Подтверждаю!Пользовалась йогуртницей долгое время,нормально было всё,эл.энергии мало потребляет,молоко лучше пожирнее ,йогурт только натуральный..
Но здесь делаю из молока с йогуртом и в тёплое место на ночь- результат по моему-лучше,и мама моя в деревне давнооо так делала.и места лишнего не занимается.
ana
Цитата(penta @ 24.9.2009, 14:22) *

OTG - это марка быт. техники ?

oven
toaster
grill
ksyu
Цитата
OTG - это марка быт. техники ?

OTG - это духовка так называется, Аня выше расшифровала. А марок разных полно. У меня уже 8 лет отлично пашет Bajaj.
lali
Цитата(Арвинда @ 24.9.2009, 14:30) *

Мой деть этим летом прочитал мне целую лекцию о вреде готовки в микроволновке ,самая полезная пища приготовленая на пару ,потом запеченая в духовке ,потом вареная .ну а то ,что прошло через микроволновку на самом последнем месте , так как в пище уже не остается ничего полезного sad.gif ,поэтому микроволновка благополучно заменена на пароварку .

а кстати правильно , почему бы и нет ? полностью согласна с детем smile.gif
milinka
Цитата(Арвинда @ 24.9.2009, 12:30) *

Мой деть этим летом прочитал мне целую лекцию о вреде готовки в микроволновке ,самая полезная пища приготовленая на пару ,потом запеченая в духовке ,потом вареная .ну а то ,что прошло через микроволновку на самом последнем месте , так как в пище уже не остается ничего полезного sad.gif ,поэтому микроволновка благополучно заменена на пароварку .

100%, прав ребёнок)

Цитата
У меня такой вкуснецкий борщ в микроволновке получается! а на газу совсем не то.

Ну вкусно и полезно - это не одно и то же wink.gif
Кстати, странно, что на газу так вкусно не получается. Обычно наоборот.
Sasha23
Цитата(milinka @ 24.9.2009, 20:32) *

100%, прав ребёнок)
Ну вкусно и полезно - это не одно и то же wink.gif
Кстати, странно, что на газу так вкусно не получается. Обычно наоборот.

Я готовлю вегитарианский борщ, и здесь он у меня получался не вкусным. Пробовала и так, и сяк, - надоело, и перестала его готовить. А мужа любит борщ, и он мне предложил попробовать в микроволновке и даже керамический горшок для этого купил,(не поленился hihi.gif ).
Я тоже кривлялась от идеи, но, как послушная жена ax.gif , просьбу исполнила... Получилась вкуснотища!
Сейчас с борщем ОООчень довольна, советую и вам попробовать. smile.gif
Sasha23
Цитата(lali @ 24.9.2009, 18:09) *

а кстати правильно , почему бы и нет ? полностью согласна с детем smile.gif

А что правильно? Ажиотаж вокруг микроволновок раздувают люди из-за незнания простых законов физики,(детям простительно idontno.gif ).
Пища, приготовленная таким образом, сохраняет свою питательную ценность намного лучше, чем при других видах обработки и абсолютно безвредна . bye.gif
milinka
Цитата(Sasha23 @ 25.9.2009, 10:27) *

А что правильно? Ажиотаж вокруг микроволновок раздувают люди из-за незнания простых законов физики,(детям простительно idontno.gif ).
Пища, приготовленная таким образом, сохраняет свою питательную ценность намного лучше, чем при других видах обработки и абсолютно безвредна . bye.gif

Ну да, ну да girl_pinkglassesf.gif
Арвинда
Цитата(Sasha23 @ 25.9.2009, 6:27) *

А что правильно? Ажиотаж вокруг микроволновок раздувают люди из-за незнания простых законов физики,(детям простительно idontno.gif ).
Пища, приготовленная таким образом, сохраняет свою питательную ценность намного лучше, чем при других видах обработки и абсолютно безвредна . bye.gif

Ну вот как раз от знания ,т.к. деть законы физики очень хорошо знает ,так вот питательной ценности к моменту окончания готовки не остается. sad.gif
ane4ka
Обожаю готовить в микроволновке! ax.gif .БЫСТРО- ПОЛЕЗНО -ЛЕГКО! rolleyes.gif
milinka
Цитата(Арвинда @ 25.9.2009, 18:50) *

Ну вот как раз от знания ,т.к. деть законы физики очень хорошо знает ,так вот питательной ценности к моменту окончания готовки не остается. sad.gif

+1000
Sasha23
Цитата(Арвинда @ 25.9.2009, 14:50) *

Ну вот как раз от знания ,т.к. деть законы физики очень хорошо знает ,так вот питательной ценности к моменту окончания готовки не остается. sad.gif

Ну, такие экстра"знания" детям навязывают иногда учителя, которые сами имеют повехносные знания о предмете. happy.gif
olesia
Девочки, кто нибудь пользуется посудомоечной машиной? Насколько она эффективна в Индостане?
Стоит, конечно, дороже стиралки sad.gif но меня посуда уже достала hysteric.gif Служанки нет.
Арвинда
Цитата(Sasha23 @ 26.9.2009, 6:06) *

Ну, такие экстра"знания" детям навязывают иногда учителя, которые сами имеют повехносные знания о предмете. happy.gif

Деть уже в том возрасте , что и сам может разобраться .
Sasha23
Цитата(Арвинда @ 26.9.2009, 9:16) *

Деть уже в том возрасте , что и сам может разобраться .

Ну, тогда пущай выкладывает свою научную точку зрения "чем микроволновка плоха\страшна". Интересно. popcorn.gif
ksyu
olesia,
Цитата
Девочки, кто нибудь пользуется посудомоечной машиной? Насколько она эффективна в Индостане?
Стоит, конечно, дороже стиралки но меня посуда уже достала Служанки нет.

Оль, а у вас с водой как? Проблемы бывают?
allasajjad
я про микроволны только позитивные статьи видела, что мол все питательные вещества при таком виде обработки в продуктах сохраняются максимально idontno.gif
olesia
Ksyu, проблем с водой нет, ну это пока мы тут живем, а когда переедем...
Вот поэтому и спрашиваю, как эта машина пригодна в Индии.
светик
Цитата(allasajjad @ 27.9.2009, 13:26) *

я про микроволны только позитивные статьи видела, что мол все питательные вещества при таком виде обработки в продуктах сохраняются максимально idontno.gif

http://dom.a42.ru/archives/662 прочитаете сразу выкинете свою печь sad.gif
milinka
Цитата(светик @ 27.9.2009, 18:17) *

http://dom.a42.ru/archives/662 прочитаете сразу выкинете свою печь sad.gif

светик 10.gif , спасибо за статью.

К сожалению, даже если дома не используешь микровоолновку, то во многих ресторанах и кафе ими пользуются, на кухню же к ним не пойдёшь проверять((.
светик
Цитата(milinka @ 28.9.2009, 5:01) *

светик 10.gif , спасибо за статью.

К сожалению, даже если дома не используешь микровоолновку, то во многих ресторанах и кафе ими пользуются, на кухню же к ним не пойдёшь проверять((.

волков бояться в лес не ходить hihi.gif
nadiyashka
olesia, я в свое время хотела себе прикупить...поэтому рыскала...про бренды..какую брать...
короче если у вас есть кафф или сименс..бери ее....на 12 наборов..тк индиская готовка обычно много всего бывает...воды потребляет не более 2х ведер...но имей ввиду что сможеш купить спец порошок он тут финиш называется...если без порошка то посуда не будет отмыватся особенно..после всяких далов и малов...
хмм расценки от 16 тыс...кафф стоит 31 тыс... сименс 30
allasajjad
Цитата(светик @ 27.9.2009, 20:17) *

http://dom.a42.ru/archives/662 прочитаете сразу выкинете свою печь sad.gif

ну мы микроволновками мало пользуемся, но амрикосы те же давно бы все умерли от лучевой болезни,если бы воздействие настолько устрашающим было, как здесь описано wink.gif
светик
Цитата(allasajjad @ 28.9.2009, 9:37) *

ну мы микроволновками мало пользуемся, но амрикосы те же давно бы все умерли от лучевой болезни,если бы воздействие настолько устрашающим было, как здесь описано wink.gif

да плюнуть надо на всё что пишут и пользоваться всем что облегчает нашу работу на кухне, а если всего бояться то удовольствия от жизни не получишь smile.gif
allasajjad
Цитата(светик @ 28.9.2009, 11:43) *

да плюнуть надо на всё что пишут и пользоваться всем что облегчает нашу работу на кухне, а если всего бояться то удовольствия от жизни не получишь smile.gif

по такому принципу и живём
кстати канцерогенов в пище, приготовленной в общественных местах в Индостане, ещё побольше будет wink.gif
olesia
Надия, спасибо за совет!

Будем думать smile.gif

А то посуды blink.gif

Надия, а почему ты не купила?
nadiyashka
olesia, я подумывала потому что работала и хотела взять лон...а сейчас фрилансером не всегда денюжка бывает...и мой муж был категорически против..тк был воспитан в маленькой деревеньке где если нужно помыть созывай народ зачем еще на технику тратися!
но после приезда из росии сам сказал...что обязательно нужно будет купить...как только решимся где хотим житьsmile.gif
ksyu
У меня как раз муж мечтает о посудомоечной машине и пытается меня убедить, что мы без нее не проживем, а я пока отнекиваюсь, так как у нас очень маленькая кухня - куда ее ставить?
Кикимора
Я тоже когда машинку-автомат покупала на посудомойку поглядывала, но цена у нее зашкаливает dry.gif тут помоему дешевле служанкой обойтись, заодно и полы помоет smile.gif
ksyu
Цитата
тут помоему дешевле служанкой обойтись, заодно и полы помоет

У меня муж считает, что служанки посуду недостаточно хорошо моют, а в машине посуда помоется горячей водой и тем самым продезинфицируется. Я, наверное, машинку такую заведу, когда не буду держать постоянную служанку, потому что сейчас я посуду не вижу вообще, а с машинкой закладывать туда посуду все равно самой нужно будет.
aliza
Цитата(светик @ 27.9.2009, 20:17) *

http://dom.a42.ru/archives/662 прочитаете сразу выкинете свою печь sad.gif

Ага..а за ней и мобилки повыбрасываем и тд...кстати-за какой год статья??
nadiyashka
olesia, забыла написать...что в индии появился индесит..тоже дорогие но надежные...машинка там от 30 тысможно заказать в онлайне...порошок финиш можно будет заказывать тоже через компанию АйФБ

http://compareindia.in.com/products/dishwashers/
светик
Цитата(aliza @ 28.9.2009, 15:53) *

Ага..а за ней и мобилки повыбрасываем и тд...кстати-за какой год статья??

не знаю думаю что древняя раз там про советский союз говорится idontno.gif
Sasha23
Цитата(светик @ 27.9.2009, 14:17) *

http://dom.a42.ru/archives/662 прочитаете сразу выкинете свою печь sad.gif

Прочитаете это, притащите обратно bye.gif

http://www.prevention.com/cda/article/is-y...es/grocery.guru
penta
У кого нибудь есть посуда FUTURA? Купила сковороду огромную , но ничего не могу готовить в ней , всё прилипает ,пригорает как только не пробовала. К ней прилагается книженция с инструк. ,так вот там написано что готовить на медленном огне, перед готовкой не разогревать , но ничего не получается. Может кто знает, как справится с ней ?
Mirch
Цитата(ksyu @ 28.9.2009, 15:46) *

У меня как раз муж мечтает о посудомоечной машине и пытается меня убедить, что мы без нее не проживем, а я пока отнекиваюсь, так как у нас очень маленькая кухня - куда ее ставить?

У меня такая же история- под неё надо кухню переделывать, стену переносить, места нет, она же большая, как стиралка, а я против была- во- первых мне только вечером приходится мыть и после мяса и яиц, а делать ремонт в кухне- опять неизвестно где готовить это время, короче, решили в новый дом купить, там кухня больше будет.
Mirch
Цитата(penta @ 7.10.2009, 15:01) *

У кого нибудь есть посуда FUTURA? Купила сковороду огромную , но ничего не могу готовить в ней , всё прилипает ,пригорает как только не пробовала. К ней прилагается книженция с инструк. ,так вот там написано что готовить на медленном огне, перед готовкой не разогревать , но ничего не получается. Может кто знает, как справится с ней ?

У меня есть их сковорода для роти и глубокая посуда для тушения, ещё хочу для доса сковороду и кастрюлю прикупить.
Да, эта посуда без антипригарного покрытия, но я и не хотела с таким покрытием- прислуга железными мочалками его махом сдерёт. У меня проблем с прилипанием нет, я готовлю на любом огне, хоть слабом, хоть сильном, предварительно разогреваю посуду, что- то не помню, чтобы про это писали- нельзя, помню, что после готовки посуду надо оставить остыть, а потом мыть. Кстати, материал, из которой фьючура сделана, разработан российским изобретателем. smile.gif
Linda
Цитата(penta @ 7.10.2009, 15:01) *

У кого нибудь есть посуда FUTURA?

если ето не тефлон с гладким крашенным покрытием, то такая у меня была, так и я не могла готовить idontno.gif ,а чистить парилась, выбросила 065.gif
penta
Цитата(Linda @ 8.10.2009, 14:34) *

если ето не тефлон с гладким крашенным покрытием, то такая у меня была, так и я не могла готовить idontno.gif ,а чистить парилась, выбросила 065.gif


Жалко за 1000 руп ,выбрасывать ,но мысль меня такая уже посещала hihi.gif
Linda
нифигасе, что ето за скоросамавародка за 1000 blink.gif swoon.gif
penta
Цитата(Linda @ 9.10.2009, 16:27) *

нифигасе, что ето за скоросамавародка за 1000 blink.gif swoon.gif


Обычная сковорода 30 см с ручкой , да ещё без крышки (крышку отдельно нужно покупать) Не много конечно приврала , стоит она 850 руп hihi.gif
ana
Я из посуды покупаю только Prestige , чтоб меньше проблем было хотя бы полгода-год smile.gif
Linda
Цитата(ana @ 10.10.2009, 9:38) *

Я из посуды покупаю только Prestige , чтоб меньше проблем было хотя бы полгода-год smile.gif

а ето что за чудо юдо? еххх, нет ни чего лучьше наших чугуновых сковородок ax.gif ! они у вас в Росии есть,производятся? фиговые покрытия к которым всё липнет, тефлон вредный, после царапины , если муж засёк то скороворка летит в мусорку..жалко..
Areena
Цитата
Я из посуды покупаю только Prestige

у меня скороварка ее... smile.gif

Цитата
а ето что за чудо юдо?

если я не ошибаюсь, одна из ведущих фирм на индийском рынке в cookware..

я как можно меньше с тефлоновыми покрытиями пользуюсь.. мужа себе омлеты делает на них, так как по другому прилипает..
oak
А мультиваркой (multi-cooker) никто не пользуется? Случайно на их форум наткнулась, народ так хвалит, теперь и я хочу smile.gif

Самые читаемые статьи:

загрузка...
Написать сообщение: