Индия-Пакистан

Все деревенские бабы, которые приходят на меня посмотреть, в конце осмотра обязательно ввернут жизнеутверждающее: "НИЧЕГО, СКОРО ОНА КО ВСЕМУ ПРИВЫКНЕТ - И К ЖАРЕ И РИС НА КОСТРЕ ВАРИТЬ". Далее ко мне: "Никуда не денешься, теперь это твоя ОБЯЗАННОСТЬ"

Спешу и падаю! Дуры! Во-первых, у нас для "рис на костре варить" есть служанка (кстати, это на 50 человек чан, из него кормят рабочих), во-вторых, уж где-где а в деревне меня только и видели, в-третьих,

да, у них самое главное - вот эта обреченность. Это они хотят, чтоб ты их долю разделила, а то им обидно, что у них ОБЯЗАННОСТИ, а для тебя - нет

Vesta, так и хочется им все высказать, но свекрови потом будут мозги парить, поэтому я молчу и про себя ухмыляюсь

А еще сегодня все задавали один и тот же вопрос моему мужу: Ну когда же свекровь-то приедет, ведь пуджа скоро закончится! Надо маме сказать, чтобы все бросала и первым самолетом вылетала, не фиг в Москве балду гонять

Тот же вопрос задавали свекрови по поводу ее дочерей. А чего? Это же не фиг делать смотаться из Австралии или США в Бангладеш на какую-то пуджу, которых десятки в году.

Ой, блин, теща, конечно. Про тещу они спрашивали На бенгальском что теща, что свекровь все одно - шошури

А я помню, как была оскорблена в своих лучших чувствах моя золовка, когда я начала готовить еду полностью САМА... Мне же, когда мы только поженились, даже веник месяца два в руки запрещалось брать. А тут в друг - опа - я целый ужин приготовила, для себя и для мужа! И дала ей понять, что мы с ним кушать будем отдельно, у нас дома, а не все вместе толпою - у них. Она весь день припиралась к нам домой, недоверчиво засовывала нос на кухню - мол, чего это я там сама-то наготовила?! Да разве же я сумею???
В итоге я упала от хохота - я приготовила фаршированный перец, муж его обожает, мы уже садимся кушать, и тут снова припирается золовка, скорбно неся в руках тарелочку с какой-то болтушкой. Оказывается, она яйцо сырое разбила в тарелку, добавила чили и лука с помидорами, и с видом благодетельницы понесла вот эту сырую массу моему мужу, мол - ну хоть омлетик себе пожарь, братишка, а то чего там она наготовит, ты же это и есть не сможешь...)))

Молодечек Евгения!!! Моя одна очень старенькая бабулька говорила:СЛОВА _СЕРЕБРО,А МОЛЧАНИЕ -ЗОЛОТО!!!Но ух как это золото тяжело даётся!!!

Джули, моя тоже, если я что-то готовлю, выходящее за пределы ее понимания, например, корму из курицы (тут деревенские столетиями используют одни и те же рецепты, курицу только карри или роаст и никак иначе), то ходит вокруг, принюхиваясь, потом в кастрюлю заглянет, пока я не вижу. И подкалывает тех, кому моя стряпня нравится.

katbirali - ага, ты думай, что скоро оттуда срулишь, как в том анекдоте: "Женщина, а у вас ноги кривые, а я завтра буду трезвый!"

Джули - мой муж тоже ОБОЖАЕТ фаршированный перец да, золовка - комик, млин

Во-во, если я готовлю что-то новое, для нее незнакомое - это значит, я готовлю заведомое г...но!
Она даже к перцам фаршированным пыталась сунуться, на святое покусилась!!! Типа - Джули, может, сюда добавить тех-то специй, тех-то, и немного гхи в подливку... но я гордо ее отбрила и готовила, как привыкла. В итоге мной и мужем было все СОЖРАНО, не то что - съедено


Я давно уже говорила, что по ней "Аншлаг" плачет!

Регина курит в сторонке

а мой тоже вчера приволок крынку гхи....ммм...что он будет из него говорить, не знаю. Но я все жарю на растительном масле

Жень, мне нравится твое к ним отношение

Ждите завтра прямой трансляции из деревни в тему Я там ночевать с компом буду. А сегодня меня в сотый раз спрашивали, почему я без браслетов (шака не считаются, видимо), нужно золото и почему сережка в носу маленькая. Завтра буду кусаться!

Vesta, я на гхи картошку жарю и блины

наверное это удел всех иностранных свёкров и свекровей?!Я тоже как -то утром приготовила рути,когда мы сели завтракать(свёкр не знал что это я готовила),то свёкр говорит -какие вкусные сегодня рути...А свекруха говорит-Ну так невестка готовила!А он такую мину сделал и говорит-Ну ничего,пойдёт...(правда до этого мы со свекром повздорили - он запрещал мне с детьми на русском разговаривать ...)

ишь, чего захотел

Да мы со свекром часто цеплялись-как то он заходит в комнату,а старший сын спал..Он пристально на него смотрел и Макс заёрзал...А он-Видишь невестка,это он свою бенгальскую кровь чует А я емА по моему я его вынашивала!!!Там и моя кровь есть!!! Он был в ярости от моей находчивости и ЯЗЫКА!!!
Или когда младшим меня кесарили, а на кануне был разговор ,что возможно необходимо будет кровь вливать,а у меня первая положительная(у них она редкая.а у свекра как раз она самая) Так свекровь говорит когда я от наркоза очнулась первое что я спрсила_Мне кровь переливали?А она -Нет!!!Так я (со слов свекрови)_Иншалла!Еще мне его бешанной крови нехватало!!
А вообще удивительно -когда я там жила даже сны на бенгальском снились...и после наркоза говорят я на русском вообще не разговаривала...

а я после наркоза,отходила английским ,хотя на тот момент на таком уровне не знала.

Тебе осталось вебкамеру еще подключить и Риа Новости с ИТАР ТАСС отдыхают

Хе, а вы в России летом во дворы опять таки "хрущоб" не вы/за-глядывали ? Не видали какая там бывает "картина маслом" ? Конечно не всегда волосатые и пропитые дяденьки сидят- сидят и ладно бы девки, но и заплывшие целлюлитом тетки с юбками чуть ниже пупка !

Эх, вас бы на место радистки Кэт !

как будешь рис на костре варить, вышли,плз, фотку!

На форум не заходит, может и правда пошла рис на костре готовить?

Я видела... Мужик ел самбар , зачерпывая пиццой.

Щас придет Малини и скажет, что то былО быдло

Не, меня тут удивляет такой момент- когда речь заходит о кухне других стран, то с таким пренебрежением многие отзываются, что там за еда, дескать, ЭТО и есть-то нельзя. Ни специй, ни аромата Мой деверь тоже заявлял, что ни за что не поедет за границу, так как там нету индийской еды, а любая другая пища, кроме индийской- отстой! Я его спрашиваю: а ты хоть какую-то другую еду пробовал в жизни, чтоб такое заявлять? Ответ-нет и не собираюсь, мне ЭТО точно не может понравиться Конечно, так и ждут моего деверя за границей. Ну да...правда, всё-таки исключение милостивое сделал...Хорошая страна РИМ, говорит По телевизору видел. Впрочем, этот хоть знает, что такое Европа. Его жена уже такой эрудицией не блещет.
Я сама люблю индийскую кухню, и бенгальскую в частности, но я как-то не понимаю,как можно заявлять, что лучше этой кухни ничего в мире нет, при этом даже не представляя, что в разных странах есть совершенно удивительные рецепты, и в любой кухне мира непременно найдутся свои коронные блюда. И ведь живут же на земле как-то, обходясь без риса и чапати. Но видимо, всё это недостаточно сытное для индийца

Неа......не заглядывала. Надо будет как-нить заглянуть. Сравнить степень раскоряченности яиц и прочих принадлежностей.

Я была тоже свидетелем:У нас в ценре города Ставрополя-в многоэтажном доме на первом этаже летом-тётя такая хорооших размеров мыла окно в допотопном лифчике сшитого из ситца в форме козлиных грудей...и ритузах и без комплексов соя на табуретке наяривала...я думала у прохожих целюсти поотпадают!!!

Меня тоже удивляет это нежелание даже попробовать. Мне, например, было бы очень интересно перепробовать блюда разных стран.

Stasi - "хорошая страна - РИМ" - это ПЬЯТЬ!

Вот по горячим следам - приготовила сегодня салат, свежий огурец, вареное яйцо, майонез. Быстро, просто и вкусно, для меня это - очень "летний" вкус. Приходит золовка. Сунула нос на кухню - чего я готовлю? Увидела, спрашивает - что там? Я перечислила ингридиенты. На ее лице - смесь глубокого разочарования и шока:
- И это все?! Даже чили нет? - и с видом чуть ли не брезгливости удалилась с кухни, уверенная, что такую гадость есть в принципе невозмножно.

А меня добивает, что индийские агенства при покупке авиабилетов заказывают индийскую еду даже не спрашивая, причем неважно, какой компанией летишь. Ну такие заботливые - всегда готовы помочь тупому иностранцу в выборе наилучшей еды.

Джули, Юль, слава Богу, прикинь, если б они ( ее сыночек ) полюбил твою еду .

Julia2258, Все лучшее - иностранцам!

А у меня в прошлый раз с Бритишами получилось наоборот - мы когда летели в Москву я заказала индийскую вегетаринскую еду и себе и мужу, и они видимо решили что это ошибка и мне поменяли на обычную вегетарианскую - и туда, и обратно А ему индийскую вегетарианскую дали. Может по фамилиям фильтруют? Я была очень зла , потому как у Бритишей просто обожаю индийское в самолете есть.

Немного в его защиту: если он вегетарианец, то лишь немногие кухни могут сравниться с индийской в плане вкусной, СЫТНОЙ, разнообразной вег. еды.
Здесь у нас какие только кухни не представлены, но и американцы-вегетарианцы ходят в индийские рестораны, итальянские, греческие/сирийские (фалафель и т.п.). Для тех, кто любит тофу, тогда еще тайские, китайские и т.п. (но тофу очень на любителя). А остальные кухни - как правило для мясоедов, для вегетаринцев салатики и т.п. чем не наешься.

Ну все таки тоже вегетарианскую дали. Вот как я была зла, когда мне пришлось жевать морковку в то время, когда все вокруг кушали курицу.

Нет, он совсем не вегетарианец,и я бы даже сказала, что не гурман, просто такой человек, который убеждён, что никакая еда в мире не достойна внимания, кроме индийской. Даже попробовать неинтересно. Но это вообще не только еды касается, много чего ещё

Ань, про сыночка я, кстати, ничего не говорила... Этот сожрет все, что угодно. И если бы ему на глаза попался тот самый салат - он бы и его тоже схомячил. Наглый - жуть!

Меня достали расспросы о любви к Индии . Я уже говорю : "НЕТ" - сразу все вопросы отпадают.

Юль, ну о вообще гурман у вас .

Hедавно знакомый борщец отведывал, черпал хлебушком как роти, потом не знал что делать с жидким:
PS: Ложка была на столе...........

Eще меня бесит, что говорят, что суп надо пить, а не есть!

меня бесит, что во многих ресторанах приносят 2 ложки или вилку с ложкой, вместо ножа и сиди наяривай. Или как они идли двумя ложками кушают.
мы в студ. пору попросили нож принести-нам кухонный засаленный нож доставили, даже не помыв.

Asteya, идли ложками?? Руками, матушка , руками

ну на улице ложками едят, а дома ручками.

Asteya, я б на улице идли точно не смогла вообще есть

Угу Впрочем, мамаша его тоже хороша... Золовка моя которая любимая, юмористка...
Сама физию кривит при виде русских кушаний, но тут же не применет принести тарелочку и наложить горку еды - "для сыночка"... - с милой такой улыбочкой. У сыночка морда скоро треснет, блин!


Это еще что! Я вот на днях жаловалась, что мы гуляли на свадьбе, так там во время ужина ЛОЖКИ ВООБЩЕ НЕ ДАЛИ! В итоге мне одну-единственную нашли с трудом, ибо руками есть корму я категорически отказалась.

Джули, Ой, скажи - нету, скушали инету. Или скажи - ой, оно такое, несоленое, неострое, ужасное , он точно есть не будет.

имелось ввиду в ресторанах, на улице!


а они смеются, когда иностранцы не умеют руками роти и карии есть, а едят как хлеб в прикуску. Или еще пуще левой рукои.

Ой, тебя бы с этой семейкой познакомить))
Для них слова "нету" ничего не значат, пойдут и проверят... Они, видимо, полагают, что у нас с ними такие близкие родственно-духовные узы, что ничего стремного нет в том, что они шарятся по моим кастрюлям и по моему холодильнику. Помнишь, я рассказывала, что мне мама конфеты прислала, как тогда "мило" золовка поступила? Я потом уже в несколько пакетов эти конфеты завернула, завязала чуть ли не морским узлом, запрятала в недра холодильника - племяш все равно нашел! У него нюх на жрачку.. И "несоленое, острое, ужасное" - для него не препятствие.