Индия-Пакистан
Запрет на фуа-гра
Индия очень традиционная страна. В ней традиций и обычаев конечно не столько сколько в Японии и Китае, но все, же очень много. Например, у них корова священное животное. СОответсвтенно этому они не употребляют говядину ни в коем случае. А наоборот почитают ее и покланяются ей. каких запретов в индии нету. Разве что на арбалет, цена.
Теперь люди, которые борются за права животных, начали выступать протестами по поводу такого блюда как фуа-гра. Оно во-первых, состоит из печени гуся или утки. А во-вторых протестовали люди именно из-за того чтобы птицу приготовить ее специально раскармливают а для птиц это очень вредно. Поэтому этот способ они сочли незаконным и зверкам. В связи с этим власти столицы Индии вынуждены были ввести запрет на ввоз этого деликатеса в страну и тем более запретить его производство.
Для фуа-гра берутся отборные животные птицы и в течение какого-то времени они откармливаются по специальной методике. Эти действия нацелены на результат, а он ведет к тому, чтобы у птицы получилась как можно побольше печень. А если эта печень будет еще и пожирнее, то цены ей вообще нету. Но индия страна особенная и поэтому вот такой запрет ввели люди, которые сидят в администрации. Хотя возможно по правде многим из них нравилось это блюдо.
09/07/2014